Purée d'amande et pommes : toutes nos recettes

sans lactose

Un gâteau aux pommes, miel et noix de pécan à réaliser avec ou sans gluten, mais toujours avec gourmandise

Un classique revisité en version végé et avec une pointe d'amertume ! Un dessert réconfortant, soit, mais "léger" tout de même. Des pommes au four farcies de confiture d’orange amère, de noisettes et de purée d’amande.

De parfaites petites bouchées pour combler vos petits creux ! Ces petites bouchées sont gourmandes, moelleuses et dégagent des parfums délicieux d'amandes, grâce à la purée et au lait végétal utilisés.

La petite touche de gourmandise en plus dans cette compote est l'ajout de vanille mais aussi d'une bonne cuillère à soupe de purée d'amandes blanches, que vous pouvez remplacer par de la purée de noix de cajou. C'est tellement onctueux et doux en goût. Testez, vous ne le regretterez absolument pas !

Connaissez-vous les mulberries ? (ou mulberry, au singulier).
Il s'agit d'une petite baie se rapprochant de la mûre... même si son goût est très différent, délicatement sucré et doux.

Quelques pommes ...Un crumble allégé en sucre...Pour un dessert délicieux et simple!

Sauce caramélisée au thé matcha

Pour manger des crêpes autrement !!

My lunch Shiitake Bowl
Avec la délicieuse sauce crémeuse comme j’aime.

En cuisine avec cette belle idée de recette de mini cakes aux pommes et à la purée d'amandes sans gluten et sans lactose.

Une recette originale de tarte de pommes

Un classique revisité en version végan.

Trois textures pour un gâteau sans œufs ni produits laitiers

Beurre léger et fruité en mode végan